Bahan-bahan
- 150 gr tepung terigu serbaguna
- 100 gr gula halus
- 100 ml susu cair full cream
- 2 butir telur
- 1/4 sendok teh baking soda
- 1/2 sendok teh baking powder
- 2 sendok makan margarin yang diencerkan
- 1/4 sendok teh garam halus
- 1/4 sendok teh vanili bubuk
- 2 sendok makan ekstrak pandan
Langkah-langkah
- Campurkan semua bahan, aduk dengan baloon whisk sampai tercampur rata.
- Panaskan cetakan kue cubit yang telah di olesi dengan margarin.
- Tuang ke dalam cetakan (jangan sampai penuh ya, soalnya adonan akan mengembang). Masak dengan api kecil, beri topping sesuai selera. Lalu tutup cetakan agar matang merata. Angkat dan sajikan hangat.
