Bahan-bahan
- 150 gr tepung terigu
- 100 ml susu cair
- 100 gr gula pasir
- 2 butir telur
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh soda kue
- 1 bungkus vanili
- 60 gr mentega
- topping :silverqueen, meses, keju, choco chip, nutela
Langkah-langkah
- Campurkan 2 butir telur dan gula. mixer hingga putih.
- Lalu campurkan tepung terigu, baking soda, soda kue, vanili kedalam mixer, aduk hingga rata. setelah merata, masukkan mentega yg telah dicairkan bersama susu cair. setelah ter ampur, diamkan adonan selama 15 menit.
- Sambil menunggu adonan, kita siapkan topping. potong dadu keju dan silverqueen.
- Siapkan wajan khusus dan oleskan sedikit margarin, agar adonan tidak lengket di loyang
- Tuang adonan kedalam cetakan. gunakan api yg sangat kecil agar adonan matang merata, setelah adonan meletup letup, berikan toping sesuai kesukaan anda. masak hingga kue cubit matang merata, angkat dan sajikan hangat.
